Groupe local : Lempdes
SIRET : 83061955700028
Depuis 2017 à Cournon, CLAC! - Conserverie Locale Artisanale et Créative- imagine, fabrique et commercialise une gamme de produits apéritifs éthiques - tartinables fromagés ou végans, soupes à verrines-, en partenariat avec des producteurs de légumes, fromages, miel, huile locaux et bio (zone de 80km autour de Clermont-Fd). Les légumes sont cueillis à maturité et cuisinés dès le lendemain sans conservateur, colorant ou arôme ajouté.La Conserverie permet la transformation des surplus de productions locales et bios, avec une démarche de réduction des déchets, de recyclage des bocaux et un management participatif.
La boutique vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 16h!