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Prestataire


Mercier Jean-Luc

Elevage | Production agricole |

Mercier Jean-Luc accepte la monnaie locale
ELEVEUR ET PRODUCTEUR DE VEAU, BOEUF, CHEVAL +OEUFS

Je suis installé à Opme, où j'ai repris la ferme familiale,qui s'étend actuellement sur 50 ha, répartis sur plusieurs terrains jusqu'à La Roche Blanche. Il y a une vingtaine de vaches, deux taureaux et avec les veaux et les génisses, cela fait entre 45 et 50 bêtes, auxquelles il faut ajouter 10 chevaux de trait. Les vaches sont des Montbéliardes et des Vosgiennes, venant de mon père, et des Aubracs et des Ferrandaises achetées depuis la reprise de la ferme. J'essaie de développer la race ferrandaise. C'est une race locale qui a failli disparaître avant que soit créée une association de sauvegarde. Les Ferrandaises ont de très belles robes blanches mouchetées beiges ou bleutées, une tête courte et un regard profond. L'exploitation est certifiée Bio depuis 6 ans. Les animaux sont dans les prés en principe toute l'année. Les bêtes sont abattues et découpées à l'abattoir de Brioude qui est l'abattoir assermenté en bio le plus proche. Je fournis en viande de veau de lait ou d'herbe, ou de génisse ou de jeune vache et même à l'occasion en viande de cheval les AMAP de Romagnat, de St Genès-Champanelle et du Bien ASSIS aux Carmes à Clermont-Ferrand (présence 1 fois tous les deux mois ), et je vends aussi directement à quelques relations, amis et voisins. Mode de présentation : veaux - Colis de 5 ou 10 Kg Morceaux variés emballés sous vide. Foie commandé à part, emballé sous vide boeuf/vaches - Colis de 10 Kg Morceaux variés emballés sous vide
Mercier Jean-Luc
12 rue des Basses 63540 OPME

Tel. Fixe : 00 00 00 00 00
Tel. Mobile : 06 98 78 03 72
Email : corinne.j.dif@gmail.com
Web :

Groupe : Clermont Sud-Ouest
GPS : 45.7068160 - 3.0908624


la Doume, monnaie locale

Actualités


Cotisations 2022
Le 2021-09-05 14:50:21
Dans le principe, elle vaut par année civile. Cependant si vous adhérez pour la première fois de septembre à décembre 2021, elle vaudra pour 2022. Si vous rencontrez un stand doume dans les forums des assos, profitez-en ! Cliquer ici
Date à noter : 21 novembre toute la journée
Le 2021-08-31 14:49:40
Nous fêterons Noël (et la fin des restrictions ?) à la Maison du Peuple ( Clermont-Ferrand). Se succéderont le marché de Noël de 10 à 16 h et à 17 h une pièce de théâtre par la Compagnie la Tribouille. Repas sur place et buvette !
Se mettre à jour pour respecter les règles RGPD et sécuriser vos comptes
Le 2021-04-23 11:23:03
Désormais, si vous n'avez pas modifié votre mot de passe, vous serez redirigé-e dès votre prochaine connexion vers une interface pour le changer. Si vous n'avez pas d'adresse mail, et que vous ne puissiez accéder à cette interface : tél 06 82 58 83 41
Avances de trésorerie
Le 2020-05-27 15:35:03
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